Por que investir na rotulagem?
Além do processo que envolve a qualidade da fabricação da cerveja, você
pode fidelizar os seus clientes através da rotulagem. No entanto, ela precisa
ser apresentável, necessita instigar o consumidor a consumi o seu produto,
funcionando assim como uma excelente estratégia de marketing.
Por isso, é importante salientar que o rótulo não é apenas um item que traz as
informações sobre o produto, ele também funciona como um cartão de
apresentação, com a finalidade de atrair o consumidor.
Basicamente o rotulo tem duas funções imprescindíveis, a primeira delas é
informar ao consumidor os riscos relacionados ao consumo do produto, entre
outras informações relevantes como principais ingredientes e o teor alcoólico
da cerveja. O segundo dever do rotulo é chamar atenção do consumidor, de
forma a evidenciar o nome da sua marca.
As normas que regulam o processo da rotulagem
No processo da rotulagem algumas informações devem atender as normas
estabelecidas pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento para
que a cerveja possa ser comercializada.
Algumas dessas normas estão relacionadas a forma com que as informações
estão dispostas na embalagem da cerveja, sendo essas classificadas em
informações principais e secundarias.
Informações principais
Todo rótulo de cerveja deve conter as seguintes informações importantes
como:
- Nome da cerveja;
- Teor alcoólico;
- Tipo específico da cerveja, como: Pilsen, Stout, Witbier, IPA, American Lager
e Weis.
Informações secundarias
As categorias das informações secundarias são:
- Registro no Ministério da Agricultura;
- Composição da cerveja;
- Razão Social do Fabricante;
- CNPJ do fabricante;
- Validade e Lote;
- Informações sobre transporte e acondicionamento;
- Telefone de atendimento ao consumidor.
Além disso, é obrigatório por lei que a embalagem contenha frases de
advertência sobre o público ao qual se destina o produto, no qual, maiores de
18 anos.
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consumidor fidelizar o seu produto.
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